Lo que me encanta de esta receta es que combina sabores diversos y se puede disfrutar como aperitivo o como plato principal acompañado de una ensalada fresca. El pollo dorado con un toque de sésamo y la salsa barbacoa le dan ese toque jugoso y sabroso que hace que cada bocado sea irresistible.
Preparar esta receta es realmente sencillo y no te llevará mucho tiempo. Solo necesitarás volovanes de hojaldre, pollo deshuesado cortado en trozos pequeños, salsa barbacoa, una mezcla de quesos, orégano, aceite de oliva virgen extra y sal.
Comienza dorando el pollo en una sartén con un poco de aceite y sal. Una vez esté bien dorado, agrega el sésamo para darle ese crujiente extra. Añade la salsa barbacoa y deja que los sabores se mezclen durante unos minutos. Luego, rellena los volovanes con el pollo y espolvorea la mezcla de quesos y un toque de orégano. Llévalos al horno a 150 grados hasta que el queso esté derretido y dorado.
El resultado final son unos volovanes rellenos de pollo a la barbacoa con una presentación impecable y un sabor irresistible. Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o como plato principal para sorprender a tus invitados en una cena especial.
Esta receta es versátil y puedes adaptarla a tus gustos. Si prefieres, puedes cambiar el relleno y utilizar otros ingredientes como carne de res, verduras o incluso sabores más exóticos. ¡Deja volar tu imaginación!
Ahora que tienes todos los detalles de esta deliciosa receta, te invito a ver el video a continuación para ver el paso a paso:
Espero que te animes a probar esta receta y que disfrutes tanto como yo al prepararla. ¡No te olvides de compartir este video con tus amigos y familiares en redes sociales y suscribirte al canal para más recetas deliciosas y fáciles de hacer!
Ingredientes
- Volovanes de hojaldre
- Pollo deshuesado
- Salsa barbacoa
- Mezcla de quesos
- Orégano
- Sésamo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación: Volovanes de pollo a la barbacoa
- En una sartén amplia, añadir un chorro de aceite de oliva y freír el pollo deshuesado previamente cortado en trozos pequeños con un poco de sal hasta que esté dorado.
- Agregar el sésamo y mezclar bien.
- Agregar la salsa barbacoa y cocinar durante unos minutos.
- Reservar el pollo en un plato.
- Rellenar los volovanes con el pollo y añadir la mezcla de quesos por encima.
- Espolvorear con orégano.
- Gratinar en el horno a 150 grados hasta que el queso esté derretido y dorado.
Detalles de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Porciones: 4
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Internacional
- Ocasión recomendada: Aperitivos, fiestas
Utensilios de cocina utilizados en la receta
- Sartén amplia
- Horno
Valores nutricionales aproximados por ración
- Calorías: 250
- Grasas: 15g
- Proteínas: 20g
- Hidratos de carbono: 10g
Consejos y variaciones para la receta
Para darle un toque más picante, puedes añadir unas gotas de salsa picante a la mezcla de pollo y salsa barbacoa. También puedes agregar ingredientes como cebolla caramelizada o pimientos asados al relleno de los volovanes.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Esta receta de volovanes de pollo a la barbacoa combina muy bien con una ensalada fresca y una bebida refrescante como limonada o cerveza.
Te animo a probar esta deliciosa y sencilla receta de volovanes de pollo a la barbacoa. ¡Comparte tu experiencia y disfruta de este aperitivo en tus eventos y celebraciones!