Un día, después de hacer una comida con pollo asado, me quedaron unos trozos de pan y pollo, y no quería desperdiciarlos. Así que decidí buscar una manera creativa de utilizar esos ingredientes sobrantes. Fue entonces cuando encontré esta receta que combina el pan crujiente con el pollo jugoso, y debo decirte que el resultado es simplemente delicioso.
Esta receta tiene un origen muy sencillo, ya que es una forma tradicional de aprovechar los restos de pan y de pollo. Es un plato que se ha transmitido de generación en generación, y que ha sido adaptado en diferentes culturas y regiones del mundo. Es interesante ver cómo una simple combinación de ingredientes puede crear un bocado tan sabroso y reconfortante.
Cuando pruebas este plato, puedes esperar un sabor delicioso y reconfortante. El pan tostado tiene un crujiente irresistible, mientras que el pollo se mezcla con la mantequilla, la mayonesa y el queso fundido para crear una combinación jugosa y llena de sabor. Es una receta fácil de preparar y no te llevará mucho tiempo tenerla lista.
Una de las cosas que me gusta de esta receta es que utiliza ingredientes comunes que probablemente ya tienes en tu despensa. Además, es una excelente manera de aprovechar los restos de pan y de pollo, evitando desperdiciar comida y ahorrando dinero.
Si te preguntas qué hace a esta receta tan especial, déjame mencionarte un ingrediente único: la mayonesa. Aunque pueda sonar inusual agregar mayonesa a un plato salado, te sorprenderá lo bien que combina con el pollo y le da una textura suave y cremosa.
Ahora que te he contado un poco sobre esta receta, te animo a seguir leyendo y descubrir cómo prepararla. Te aseguro que no te arrepentirás y que disfrutarás de cada bocado. ¡No pierdas la oportunidad de probar esta deliciosa combinación de pan y pollo!
Ingredientes
- Restos de pan (una baguette)
- Trozos de solomillo de pollo (85 gramos)
- 1 cucharada grande de mantequilla sin sal
- 2 cucharadas generosas de mayonesa
- Queso rallado al gusto
- Sal, pimienta y especias al gusto (opcional)
- Tomate frito (opcional)
Preparación: Delicioso bocado con restos de pan y pollo
- Picar el pollo en trozos pequeños.
- Cortar la baguette en rodajas de aproximadamente un dedo y medio de grosor.
- En una sartén a temperatura media, fundir la mantequilla.
- Agregar el pollo a la sartén y rehogarlo con la mantequilla hasta que esté bien impregnado.
- Apagar la sartén y añadir la mayonesa, mezclando bien.
- Opcional: Añadir un poco de tomate frito y mezclar.
- Colocar una buena capa de la mezcla de pollo en cada rebanada de pan.
- Agregar queso rallado al gusto.
- Llevar al horno precalentado a 180 grados centígrados durante 10 minutos.
- Transcurridos 7 minutos, las tostadas estarán listas. El pan estará crujiente y la mezcla de pollo jugosa.
Información adicional
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Porciones: 6 tostadas
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Mediterráneo
- Ocasión recomendada: Aperitivo o comida casual
Utensilios de cocina utilizados
- Sartén
- Horno o freidora de aire
Valores nutricionales (aproximados por ración)
- Calorías: 300
- Grasas: 15 g
- Proteínas: 10 g
- Hidratos de carbono: 30 g
Consejos y variaciones
Si no tienes restos de pan, puedes utilizar pan fresco y tostarlo ligeramente antes de agregar la mezcla de pollo. También puedes añadir otros ingredientes de tu preferencia, como cebolla caramelizada o champiñones salteados.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Estas tostadas de pan y pollo van muy bien con una copa de vino blanco o una cerveza fría. Puedes acompañarlas con una ensalada fresca o unas papas fritas caseras
¡Anímate a probar esta receta deliciosa y aprovecha los restos de pan y pollo de una forma creativa! Comparte tu experiencia en los comentarios y disfruta de esta mezcla jugosa y crujiente. ¡Hasta la próxima receta!