Descubrí esta receta mientras buscaba ideas para sorprender a mi familia en las fiestas navideñas. Siempre me ha encantado la combinación de pollo, jamón y queso, y esta receta tiene todos esos ingredientes en un solo plato.
El rollo de pollo tiene un sabor increíblemente delicioso. La carne de pollo jugosa se combina perfectamente con el jamón y el queso derretido en el interior. Cada bocado es una explosión de sabores. Además, la textura crujiente por fuera y suave por dentro es simplemente irresistible.
Esta receta es muy fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes complicados. Solo necesitas pechuga de pollo, jamón, queso, condimentos como pimienta y ajo en polvo, aceite y sal.
El tiempo aproximado de preparación es de unos 45 minutos, incluyendo el tiempo de cocción en el horno. Por lo tanto, es una receta que puedes hacer incluso en un día ocupado.
Además de ser delicioso, este rollo de pollo relleno es una opción bastante saludable. Está lleno de proteínas y no tiene carbohidratos adicionales. También es una receta versátil, ya que puedes adaptarla a tus preferencias añadiendo otros ingredientes como vegetales, hierbas o condimentos especiales.
Si estás buscando una receta única y sabrosa para disfrutar en estas fechas, este rollo de pollo relleno es la elección perfecta. Sorprende a tus seres queridos con este plato delicioso y fácil de preparar. ¡Te aseguro que les encantará!
Sin más preámbulos, aquí tienes el video que muestra todos los pasos para hacer esta receta:
Espero que te haya gustado esta receta y que te animes a probarla en casa. ¡No te pierdas los próximos videos con más recetas deliciosas!
Ingredientes
- 1 kilo de pechuga de pollo en bisteces
- Pimienta
- Ajo en polvo
- 1/4 de jamón
- Queso
- Aceite
Preparación: Rollo de pollo relleno de jamón y queso
- Bella las pechugas de pollo y colócalas en el papel aluminio.
- Condimentar con sal, pimienta y ajo en polvo.
- Acomodar el jamón y el queso encima de las pechugas.
- Doblar el rollo y asegurarlo con hilaza.
- Cortar los sobrantes de la hilaza y colocar el rollo en el refractario.
- Untar sal, pimienta y ajo en polvo.
- Verter un poco de aceite por encima.
- Cubrir con papel aluminio y llevar al horno a 200 grados centígrados por 45 minutos.
- Después de los primeros 25 minutos, quitar el papel aluminio y dejarlo por 20 minutos más.
- Servir y disfrutar.
Tiempo de preparación
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 45 minutos
- Porciones: 4
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Navideño
- Ocasión recomendada: Navidad, Año Nuevo
Utensilios de cocina utilizados en la receta
- Papel aluminio
- Refractario
- Hilaza
Información Nutricional (aproximada por ración)
- Calorías: 357
- Grasas: 15g
- Proteínas: 45g
- Hidratos de carbono: 5g
Consejos y variaciones
Para darle un toque diferente a esta receta, puedes agregarle otros ingredientes como espinacas, champiñones o tomates.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Este rollo de pollo relleno de jamón y queso puede ser acompañado con una ensalada fresca y una copa de vino blanco.
En conclusión, esta receta de rollo de pollo relleno de jamón y queso es perfecta para compartir en Navidad o Año Nuevo. Su preparación es sencilla y económica, pero el resultado es delicioso y seguro sorprenderá a tus invitados. Atrévete a probarla y comparte tu experiencia. ¡Buen provecho!