Lo que me encanta de esta receta es lo versátil que es. Puedes acompañarlo con quinoa, arroz con vegetales o una ensalada fresca, y tendrás una comida espectacular en pocos pasos.
No puedo evitar mencionar lo crujiente y sabroso que queda el pollo al ser horneado. El polvo de ajo y cebolla le da un toque especial, creando una textura exterior perfecta.
La clave de esta receta está en el jamón y el queso. Actúan como una goma que mantiene todo junto y se derriten junto al pollo, creando una combinación irresistible.
La preparación de este plato es sencilla. Solo tienes que sazonar las pechugas de pollo, colocar una capa de jamón y otra de queso, enrollar y asegurar con palillos. Luego, horneas a 350 grados Fahrenheit durante aproximadamente una hora. Cuando estén listas, deja que las pechugas se enfríen un poco antes de cortarlas para que puedan mantener su forma.
Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena especial hasta una comida fácil para toda la familia. Si quieres variar un poco, también puedes agregar ingredientes adicionales como espinacas o pimientos.
Ahora, sin más preámbulos, te invito a seguir leyendo y descubrir cómo preparar este delicioso rollo de pollo relleno de jamón y queso. ¡No te arrepentirás de probarlo!
Y para complementar la receta, te dejo aquí un video de YouTube donde podrás ver el paso a paso de la preparación:
Espero que disfrutes esta receta tanto como yo lo hago. ¡Que tengas un buen apetito!
Ingredientes
- Pechugas de pollo
- Jamón
- Queso
- Especias (puede usar ajo en polvo, cebolla en polvo y sazón completo)
- Mantequilla
Preparación: Rollo de Pollo
- Corte las pechugas de pollo en filetes delgados y extensos.
- En un recipiente, sazone los filetes de pollo con ajo en polvo, cebolla en polvo y sazón completo al gusto.
- Coloque una capa de jamón y una capa de queso sobre cada filete de pollo.
- Enrolle los filetes de pollo, presionando ligeramente para que no se desarmen.
- Engrase una bandeja de hornear con mantequilla y coloque los rollos de pollo.
- Para agregar más sabor, puedes esparcir un poco de mantequilla sobre los rollos de pollo.
- Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit (180 grados Celsius).
- Hornee los rollos de pollo durante aproximadamente una hora o hasta que estén cocidos.
- Una vez cocidos, deje enfriar ligeramente antes de cortarlos.
Detalles de la receta
- Tiempo de preparación: aproximadamente 1 hora
- Tiempo de cocción: aproximadamente 1 hora
- Porciones: varía según la cantidad de pechugas utilizadas
- Nivel de dificultad: fácil
- Estilo culinario: cocina tradicional
- Ocasión recomendada: almuerzo o cena
Utensilios de cocina utilizados en la receta
- Bandeja de hornear
Información nutricional por ración (estimada)
- Calorías: aproximadamente [valor estimado]
- Grasas: aproximadamente [valor estimado]
- Proteínas: aproximadamente [valor estimado]
- Hidratos de carbono: aproximadamente [valor estimado]
Consejos y variaciones
Puedes agregar tus propias especias y condimentos favoritos para personalizar el sabor de los rollos de pollo. También puedes experimentar con diferentes tipos de jamón o queso para crear combinaciones de sabores únicas.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Puedes servir los rollos de pollo con arroz, quinoa, vegetales salteados o una ensalada según tu preferencia. Como bebida, puedes acompañarlos con agua, refresco o una copa de vino tinto.
En conclusión, esta receta de rollo de pollo es deliciosa y fácil de preparar. La combinación de jamón y queso, junto con las especias, le da un sabor crujiente y sabroso. Puedes disfrutarlos como plato principal en cualquier ocasión y agregar tus propias variaciones para hacerlos aún más deliciosos. ¡Anímate a probar esta receta y comparte tu experiencia con nosotros!