Hola a todos y bienvenidos. Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta que descubrí hace algún tiempo: muslitos de pollo en la freidora de aire. Esta receta es sencilla, rápida y el resultado es simplemente espectacular.
La primera vez que probé estos muslitos de pollo en la freidora de aire, quedé sorprendido por lo crujientes y jugosos que eran. El pollo se sazona con una combinación de limón, tomillo, orégano, pimentón, ajo en polvo, salsa de soja y aceite de oliva, lo que le da un sabor único.
La guarnición de patatas que acompaña el pollo también es deliciosa. Las patatas se cortan en rodajas finitas y se sazonan con sal, pimienta y aceite de oliva antes de ser colocadas en la freidora de aire junto con los muslitos de pollo. Después de unos minutos, aparecerán doradas y crujientes.
Esta receta es muy fácil de preparar y lleva aproximadamente de 20 a 25 minutos en la freidora de aire a 200 grados. No se requiere mucho tiempo ni habilidades culinarias complicadas, pero el resultado es impresionante.
Si estás buscando una alternativa más saludable a las frituras tradicionales o simplemente quieres probar una nueva forma de cocinar el pollo, te invito a probar esta receta. Es perfecta para una cena rápida entre semana o para sorprender a tus invitados en una ocasión especial.
Ahora, sin más preámbulos, te invito a ver el siguiente video donde podrás seguir paso a paso la preparación de estos deliciosos muslitos de pollo en la freidora de aire:
¡Disfruta de esta receta y no dudes en dejarme tus comentarios sobre qué te ha parecido! ¡Hasta la próxima!
Ingredientes
- Muslitos de pollo
- Zumo de limón
- Tomillo
- Orégano
- Pimentón
- Ajo en polvo
- Salsa de soja
- Aceite de oliva
- Pimienta negra
- Patatas
Preparación: Muslitos de pollo en la freidora de aire
- Coloca los muslitos de pollo en un recipiente amplio y añade el zumo de limón, tomillo, orégano, pimentón, ajo en polvo, salsa de soja y aceite de oliva. Mezcla bien con las manos limpias.
- Tapa el recipiente y lleva a la nevera mientras sigues con la preparación.
- Corta las patatas lavadas y peladas en rodajas finas y forra el cestillo de la freidora de aire con papel de aluminio.
- Añade las patatas al cestillo, salpimenta al gusto y añade un poco de aceite de oliva. Remueve bien.
- Coloca encima de las patatas los muslitos de pollo y vierte la salsa restante del recipiente sobre ellos.
- Lleva la freidora de aire a 200 grados durante 20-25 minutos, volteando los muslitos a mitad de tiempo.
- Una vez listos, los muslitos de pollo estaran dorados y apetitosos.
Detalles de la receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20-25 minutos
- Porciones: 4
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Casual
- Ocasión recomendada: Almuerzo o cena rápida
Utensilios utilizados en la receta
- Cestillo de la freidora de aire
- Papel de aluminio
Información nutricional por ración
- Calorías: 350 aproximadamente
- Grasas: 15g
- Proteínas: 25g
- Hidratos de carbono: 30g
Consejos y variaciones para la receta
Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar diferentes especias como pimentón ahumado, comino o chile en polvo. También, puedes añadir unas rodajas de cebolla junto con las patatas para realzar el sabor.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Para acompañar estos deliciosos muslitos de pollo, te recomiendo servirlos con una ensalada fresca o con arroz blanco. Como bebida, un vino blanco seco o una cerveza ligera son opciones refrescantes.
En conclusión, los muslitos de pollo en la freidora de aire son una receta sencilla y rápida de preparar. Son ideales para una comida o cena rápida y quedan deliciosos. ¡Anímate a probarlos y cuéntanos qué te pareció en los comentarios!