Hace algunos años, mientras buscaba nuevas formas de preparar pollo, encontré esta receta que me sorprendió por su sencillez y sabor excepcional. Investigando un poco más, descubrí que el pollo al horno es un plato muy popular en muchos países y culturas, con cada uno teniendo su propia versión única.
El pollo al horno en horno eléctrico tiene un sabor delicioso, jugoso y ligeramente crujiente en la superficie. El aroma que se desprende mientras se cocina es simplemente irresistible. Además, esta receta es realmente fácil de preparar y lleva aproximadamente 25 a 30 minutos en el horno, dependiendo del tamaño de las pechugas. Si sigues mis consejos y compruebas que estén cocinadas internamente con un termómetro de carnes, obtendrás un pollo perfectamente cocido.
La mejor parte de esta receta es que puedes adaptarla a tus preferencias añadiendo especias o hierbas para darle un toque personal. También es una opción saludable y económica para una comida rápida y deliciosa.
Ahora, quiero invitarte a que veas este video de YouTube donde se muestra el paso a paso de esta receta. ¡Estoy seguro de que te encantará!
Cómo cocinar pollo en horno eléctrico
Espero que te haya emocionado tanto como a mí esta receta deliciosa y fácil de preparar. ¡No dudes en probarla y déjame saber qué te pareció! Sigue leyendo para encontrar todos los ingredientes necesarios y el paso a paso completo. ¡Te garantizo que no te arrepentirás!
Ingredientes
- Pechuga de pollo
Preparación: Tiempo de cocción de pollo en horno eléctrico
- Pre-calienta el horno a 180 grados Celsius.
- Coloca las pechugas de pollo en una bandeja apta para horno.
- Hornea durante 25 a 30 minutos, volteando las pechugas a la mitad de la cocción.
- Comprueba que las pechugas estén cocinadas utilizando un termómetro de carnes.
- Si no tienes un termómetro, puedes hacer una incisión en la parte más gruesa de la pechuga y verificar que los jugos salgan claros y no rosados.
Tiempo de preparación y información adicional
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 25-30 minutos
- Porciones: 2 pechugas de pollo
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Mediterráneo
- Ocasión recomendada: Almuerzo o cena entre semana
Utensilios de cocina utilizados
- Bandeja para horno
- Termómetro de carnes (opcional)
Información nutricional aproximada por ración
- Calorías: 200
- Grasas: 4g
- Proteínas: 35g
- Hidratos de carbono: 0g
Consejos y variaciones
Para darle más sabor al pollo, puedes marinar las pechugas antes de hornearlas. Puedes utilizar una marinada de limón, ajo y hierbas como el romero o el tomillo. Deja marinar por al menos 30 minutos antes de hornear.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Este pollo al horno eléctrico queda delicioso acompañado de una ensalada fresca y ligera de verduras mixtas. Puedes servirlo con una guarnición de patatas asadas al horno o arroz blanco.
En conclusión, el tiempo de cocción de la pechuga de pollo en un horno eléctrico es de aproximadamente 25 a 30 minutos. Asegúrate de voltear las pechugas a mitad de la cocción y de comprobar que estén cocinadas antes de servir. ¡Disfruta de esta deliciosa y saludable opción para tus comidas!