Esta receta es muy fácil de hacer y los ingredientes los pueden encontrar fácilmente en su casa. Para darle un toque de sabor, utilizaremos aceite de oliva, sal, pimienta molida, chile en polvo, un poco de miel, ajo molido, salsa de soya y unas gotitas de limón.
¿Cómo se imaginarían el sabor de este pollo marinado? El aroma del aceite de oliva, la combinación de sabores salados, dulces y picantes, hacen que este plato sea realmente delicioso. Además, no se requiere de mucho tiempo para prepararlo, solo necesitarán unos 45 minutos de marinado y podrán cocinarlo en una sartén caliente o en una parrilla.
Ahora, la mejor manera de aprender a preparar esta receta es viendo el siguiente video. ¡No se lo pierdan!
Después de ver el video, podrán notar lo sencillo que es seguir los pasos y obtener un resultado delicioso. Pueden acompañar el pollo con una ensalada fresca de lechuga, jitomates cherry, aguacate y crotones, o incluso con un arroz o espagueti, como prefieran.
Espero que les haya despertado el apetito y las ganas de probar esta receta casera de pollo marinado. No olviden suscribirse al canal de YouTube para más recetas y sugerencias. ¡Hasta la próxima!
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo fileteada
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta molida
- Chile en polvo (opcional)
- 1 cucharadita de miel
- Ajo molido (o 1 diente de ajo picado)
- Salsa de soya
- Jugo de limón
Preparación: Pollo marinado a la parrilla
- En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el chile en polvo, la miel, el ajo molido y la salsa de soya.
- Agrega el jugo de limón y mezcla bien todos los ingredientes.
- Coloca los filetes de pollo en la marinada y déjalos reposar durante 45 minutos.
- Calienta una plancha y cocina los filetes de pollo hasta que estén dorados y cocidos por completo.
- Sirve los filetes de pollo marinados acompañados de lechuga, jitomates cherry, aguacate y crotones.
Información nutricional y datos adicionales
- Tiempo de preparación: 45 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Porciones: 2-3
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Mexicano
- Ocasión recomendada: Almuerzo o cena
Utensilios de cocina utilizados en la receta
- Plancha
- Recipientes para mezclar
- Cuchara de medir
- Palita de cocina
Información nutricional aproximada por porción
- Calorías: 250
- Grasas: 10g
- Proteínas: 30g
- Hidratos de carbono: 5g
Consejos y variaciones
Si quieres agregar un poco más de sabor, puedes marinar el pollo durante toda la noche en el refrigerador. También puedes probar diferentes condimentos como comino, pimentón o hierbas frescas como el cilantro o el romero.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Esta receta de pollo marinado combina muy bien con una ensalada fresca y un arroz blanco como acompañamiento. Puedes disfrutarla con un vaso de agua de sabor o una bebida refrescante como limonada o té helado.
En conclusión, este pollo marinado a la parrilla es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. Anímate a probar esta receta y comparte tu experiencia en los comentarios. ¡Buen provecho!