Una vez que pruebes este plato, te sorprenderás con su sabor intenso y aromas exquisitos. La combinación de ingredientes cuidadosamente seleccionados crea una explosión de sabores en tu paladar. Lo mejor de todo, es que es relativamente fácil de preparar y no te tomará demasiado tiempo.
Este plato no solo es una delicia para el paladar, sino que también tiene beneficios sorprendentes. Es una opción saludable, perfecta para aquellos que buscan mantener una alimentación equilibrada. Además, se adapta a diferentes dietas, siendo apto para aquellos que siguen una alimentación vegana o sin gluten.
Entre sus ingredientes encontramos algunos únicos y especiales, que le dan un toque especial a esta receta. Si te encanta probar nuevos sabores y experimentar en la cocina, esta receta definitivamente despertará tu curiosidad.
Antes de sumergirnos en los detalles de la preparación, me gustaría invitarte a ver un video que muestra paso a paso cómo hacer esta increíble receta. En él, encontrarás valiosos consejos y trucos que te facilitarán el proceso de cocina.
Sin más preámbulos, aquí tienes el video:
¡No te resistas a la tentación de probar esta maravillosa receta! Continúa leyendo para descubrir todos los secretos detrás de su preparación y disfruta de una experiencia culinaria única.
Ingredientes
- Aceite de oliva
- Pechuga de pollo
- Harina
- Caldo de ave
- Zanahoria
Preparación: Pollo con zanahoria
- En una olla, agregar aceite de oliva y calentarlo.
- Añadir la pechuga de pollo fileteada y rebozada, y dorarla.
- Agregar un poco más de aceite y añadir la harina para hacer una pasta. Remover hasta formar una pasta espesa.
- Añadir el caldo de ave poco a poco, moviendo constantemente hasta que se disuelva todo.
- Rectificar de sal si es necesario.
- Para el acompañamiento, cortar la zanahoria en cuadraditos y el pollo en dados.
- Colocar un montoncito de pollo y un montoncito de zanahoria para darle color.
Detalles de la receta
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Porciones: 4
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Internacional
- Ocasión recomendada: Cena casual
Utensilios de cocina utilizados
- Olla
Valores nutricionales aproximados por ración
- Calorías: 300
- Grasas: 10g
- Proteínas: 25g
- Hidratos de carbono: 20g
Consejos y variaciones
Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir especias como pimentón o curry a la harina antes de agregarla a la olla. También puedes añadir otras verduras de tu elección, como pimientos o champiñones
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Este plato se acompaña muy bien con arroz blanco o puré de patatas. Puedes disfrutarlo con una copa de vino blanco o una cerveza suave.
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pollo con zanahoria. Anímate a probarla y comparte tu experiencia con nosotros.