Esta receta proviene de una mezcla de sabores y especias que le dan al pollo un sabor único y delicioso. La combinación de tomillo, ajo en polvo, pimentón picante, cebolla en polvo, pimienta negra y cayena molida, crea un plato lleno de sabores intensos.
Para preparar este plato, simplemente mezcla todas las especias en cantidades iguales. Luego, derrite un poco de mantequilla y recubre las pechugas de pollo con esta mezcla de especias. Asegúrate de cubrir bien ambos lados de las pechugas.
Una vez que hayas sazonado el pollo, cocina las pechugas en una sartén caliente con un poco de mantequilla. Deja que se doren y cocina hasta que estén bien jugosas.
El resultado es un plato fácil de preparar que sorprenderá a tus invitados. El pollo adquiere un sabor deliciosamente especiado con un toque picante. Puedes acompañarlo con arroz o verduras, ¡tú decides!
Si te gusta experimentar con sabores intensos y picantes, esta receta es perfecta para ti. Es una opción ideal para una cena rápida entre semana o para impresionar a tus invitados en una ocasión especial. Además, puedes ajustar la cantidad de especias según tu preferencia personal.
Ahora, te invito a que veas el video a continuación para ver el proceso de preparación de esta deliciosa receta:
¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias! No te arrepentirás.
Ingredientes
- Pechuga de pollo
- Margarina o mantequilla
- Tomillo
- Ajo en polvo
- Pimentón picante
- Cebolla en polvo
- Pimienta negra
- Cayena molida
Preparación: Pollo con especias
- Mezclar todas las especias en una taza.
- Derretir la mantequilla y cubrir la pechuga de pollo con ella.
- Esparcir la mezcla de especias sobre el pollo, asegurándose de cubrirlo uniformemente por ambos lados.
- Cocinar el pollo en una sartén a fuego alto con un poco de mantequilla, esperando hasta que esté bien cocido.
Tiempos y características
- Tiempo de preparación: 10 minutos aproximadamente
- Tiempo de cocción: 15-20 minutos
- Porciones: 2
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Especiado
- Ocasión recomendada: Perfecto para quienes disfrutan de sabores picantes
Utensilios de cocina
- Sartén
Valores nutricionales aproximados por ración
- Calorías: 300
- Grasas: 15g
- Proteínas: 30g
- Hidratos de carbono: 5g
Consejos y variaciones
Para intensificar el sabor picante, se puede aumentar la cantidad de cayena molida. Si se prefiere menos picante, se puede reducir la cantidad o incluso eliminarla. También se puede agregar un poco de limón al pollo antes de cocinarlo para darle un toque cítrico.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Este pollo con especias picantes combina muy bien con una cerveza fría o un vino blanco. Puedes acompañarlo de una ensalada fresca o arroz blanco para equilibrar el picante.
¡Espero que disfrutes de esta receta y te animes a probarla! No olvides compartir tu experiencia en los comentarios.