La idea de esta receta surgió cuando estaba buscando una forma eficiente de cocinar el pollo sin que se tardara demasiado tiempo. Fue entonces cuando descubrí este método, que me ha ahorrado mucho tiempo en la cocina.
El resultado final es un pollo tierno y jugoso, con un sabor delicioso. Al cocinarlo en la olla express, se logra conservar todos los sabores y aromas de los ingredientes, haciendo que cada bocado sea una experiencia deliciosa.
Esta receta es muy fácil de seguir y no requiere de muchos ingredientes. Solo necesitarás pollo, cebolla, ajo y sal. Puedes utilizar las piezas de pollo que prefieras, ya sea pechugas, muslos o alitas.
La preparación no te llevará mucho tiempo. Solo necesitarás unos 15 minutos, una vez que la olla express haya alcanzado su punto de ebullición. Es una receta perfecta para aquellos días en los que quieres una comida rápida pero sabrosa.
Además, esta receta es muy versátil. Puedes utilizar el pollo cocido en una variedad de platos, desde ensaladas hasta tacos o simplemente disfrutarlo como un plato principal.
Te invito a que veas el video a continuación, donde encontrarás el paso a paso de cómo cocinar el pollo en la olla express. ¡Estoy seguro de que te encantará!
Espero que te animes a probar esta receta y que disfrutes tanto como yo al prepararla. No olvides dejar un like y suscribirte al canal para más recetas deliciosas. ¡Nos vemos en la próxima!
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de sal
Preparación: Cómo cocer el pollo en olla express
- Poner 2 litros de agua en la olla express.
- Agregar las piezas de pollo, la cebolla, el ajo y la sal.
- Cerrar la olla y poner a fuego alto.
- Una vez que comience a sonar, bajar el fuego y contar 15 minutos.
- Retirar el pollo de la olla express.
- Dejar enfriar antes de servir.
Tiempos y datos adicionales
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Porciones: 2
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Variado
- Ocasión recomendada: Cualquier ocasión
Utensilios de cocina utilizados
- Olla express
Información nutricional (valores aproximados por ración)
- Calorías: 200
- Grasas: 5g
- Proteínas: 30g
- Hidratos de carbono: 0g
Consejos y variaciones
Para darle un toque de sabor adicional, puedes añadir especias como pimienta, tomillo, o paprika al agua de cocción. Además, puedes marinar el pollo con limón, aceite de oliva y ajo antes de cocinarlo.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Este pollo cocido en olla express queda delicioso acompañado de una ensalada fresca y arroz. Puedes disfrutarlo con un vaso de agua o una copa de vino blanco.
¡Anímate a probar esta receta fácil y rápida de pollo cocido en olla express! ¡Comparte tu experiencia y disfruta de una comida deliciosa!