Al probar esta receta, el pollo se siente crujiente por fuera y jugoso por dentro. El aroma del ajo y el perejil se mezcla perfectamente con los sabores de las especias, lo que te invita a disfrutar de cada bocado. Lo mejor de todo es que se necesita muy poco aceite para freír el pollo, lo que lo convierte en una opción más saludable.
La preparación de esta receta es muy sencilla y no lleva mucho tiempo. Solo necesitarás cortar el pollo en trozos pequeños y condimentarlo con ajos picados, perejil, cebolla en polvo y una especia especial que contiene limón. Después de mezclar todos los ingredientes, solo tienes que freír el pollo en tu freidora por unos minutos. La freidora hace todo el trabajo por ti, mientras tú disfrutas viendo cómo el pollo se dora lentamente.
Para acompañar este rico pollo, puedes agregar unas mazorcas de maíz en la parte de abajo de la freidora mientras se cocina el pollo. Estas mazorcas le darán un toque extra a la comida y complementarán perfectamente el sabor del pollo al ajillo.
Si estás buscando una receta fácil, deliciosa y saludable, te invito a que pruebes este pollo al ajillo. Te aseguro que te encantará su sabor y lo único que tendrás que hacer es disfrutarlo.
Ahora, sin más preámbulos, aquí tienes el video donde podrás ver todo el proceso de preparación de esta deliciosa receta:
¡No te pierdas la oportunidad de probar este pollo al ajillo y añadir un nuevo sabor a tu repertorio culinario!
Ingredientes
- Pollo
- Aceite de oliva
- Ajo
- Perejil
- Cebolla en polvo
- Especia de árbol de limón
- Sal
Preparación: Pollo al ajillo
- Corta el pollo en trozos pequeños.
- En una bandeja de la freidora, agrega una cucharada de aceite de oliva.
- Añade el pollo cortado, el ajo picado, el perejil, la cebolla en polvo, la especia de árbol de limón y sal al gusto.
- Mezcla todo bien.
- Tapa la bandeja de la freidora con papel de aluminio.
- Cocina el pollo en la freidora a 180 grados Celsius durante 10 minutos.
- Voltea el pollo y cocina por otros 10 minutos a 200 grados Celsius.
Información Nutricional
- Tiempo de preparación: Aproximadamente 20 minutos
- Tiempo de cocción: Aproximadamente 20 minutos
- Porciones: 2
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Español
- Ocasión recomendada: Almuerzo o cena
Utensilios de cocina utilizados en la receta
- Freidora de aire
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Tenedor
- Cuchara
- Bandeja para freidora
Información Nutricional (Por ración)
- Calorías: Aproximadamente 300 kcal
- Grasas: Aproximadamente 15 g
- Proteínas: Aproximadamente 30 g
- Hidratos de carbono: Aproximadamente 10 g
Consejos y Variaciones
Para darle un toque extra de sabor, puedes marinar el pollo en un adobo de ajo, limón y especias antes de cocinarlo en la freidora. También puedes agregar algunas verduras como zanahorias, pimientos o champiñones para acompañar el pollo.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Para acompañar este delicioso pollo al ajillo, puedes servirlo con una ensalada fresca, arroz blanco o unas patatas al horno. Como bebida, recomendamos un vino blanco seco o una cerveza fría.
En conclusión, el pollo al ajillo es una receta fácil de preparar y llena de sabor. Con la freidora de aire, puedes disfrutar de un pollo frito con muy poco aceite y sin complicaciones. Anímate a probar esta receta y comparte tu experiencia con nosotros. ¡Buen provecho!