Esta receta tiene un origen familiar, es un plato que mi abuela solía preparar para nosotros en ocasiones especiales. Me trae hermosos recuerdos de reuniones familiares y momentos de alegría alrededor de la mesa.
Las pechugas de pollo con crema de cebolla son un plato suculento y reconfortante. El aroma de la cebolla caramelizada junto con la suavidad de la crema crea una combinación perfecta. El pollo queda tierno y jugoso, impregnado de los sabores de la salsa de cebolla.
La receta es bastante sencilla de seguir y no lleva mucho tiempo de preparación. Solo necesitarás pechugas de pollo deshuesadas, una mezcla de sopa de cebolla, crema de nata y algunos condimentos básicos. Puedes encontrar todos estos ingredientes en tu supermercado local.
Para preparar las pechugas, simplemente las cortas por la mitad, las condimentas con sal, pimienta y la mezcla de sopa de cebolla. Luego, las cocinas en el horno durante aproximadamente 15 minutos. Una vez listas, las sirves con una generosa porción de la crema de cebolla y ¡listo!
Esta receta es ideal para aquellos que buscan una comida reconfortante y deliciosa sin complicarse demasiado en la cocina. Es perfecta para una cena familiar o para sorprender a tus invitados con un plato sabroso.
Ahora, puedes seguir viendo el siguiente video para ver el paso a paso de esta receta:
Espero que te animes a probar esta receta y que disfrutes tanto como yo de estas deliciosas pechugas de pollo con crema de cebolla. ¡Que tengas un buen apetito!
Ingredientes
- Pechugas de pollo deshuesadas (4 unidades)
- Sobre de sopa de cebolla
- Bote de nata para montar (medio bote)
- Sal y pimienta al gusto
Preparación: Pechugas de pollo con nata y cebolla
- Corta las pechugas de pollo por la mitad, doblando rápidamente.
- Sazona las pechugas con un poco de sal y pimienta.
- Coloca las pechugas en un recipiente, asegurándote de que estén bien dispuestas.
- Esparce el contenido del sobre de sopa de cebolla sobre las pechugas.
- Vierte la nata sobre las pechugas.
- Cierra el recipiente y cocina las pechugas en el horno durante 15 minutos a temperatura media.
- Verifica si las pechugas están bien cocinadas, y en caso contrario, cocínalas por 5 minutos adicionales.
Información nutricional
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos (+ 5 minutos adicionales, si es necesario)
- Porciones: 4
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Internacional
- Ocasión recomendada: Almuerzo o cena rápida
Utensilios de cocina utilizados en la receta
- Recipiente para horno
Valores nutricionales aproximados por ración
- Calorías: 250
- Grasas: 15g
- Proteínas: 22g
- Hidratos de carbono: 5g
Consejos y variaciones
Para darle un toque diferente, puedes añadir algunas hierbas aromáticas como tomillo o romero durante la cocción. También puedes agregar champiñones fileteados o cebolla adicional para enriquecer la salsa.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Esta receta de pechugas de pollo con nata y cebolla combina muy bien con una ensalada fresca de hojas verdes y un vino blanco seco. También puedes acompañarlas con arroz blanco o puré de patatas.
¡Te invitamos a probar esta deliciosa receta y compartir tu experiencia!