Hola a todos, soy Blancana y yo soy Mirote. Bienvenidos a la Cocina de Mirote y Blancana. Hoy queremos compartir con ustedes una receta deliciosa y original: pollo pizza. Pero antes, déjenme contarles cómo descubrimos esta increíble combinación.
Hace algún tiempo, estábamos buscando una forma creativa de hacer una cena rápida y sabrosa. Estábamos cansados de las recetas de siempre y queríamos algo diferente. Fue entonces cuando se nos ocurrió la idea de transformar una simple pechuga de pollo en una deliciosa y suculenta pizza.
No solo es una forma divertida y original de disfrutar de una cena, sino que también tiene un sabor increíble. Imagínate el queso derretido, la salsa de tomate condensado y el delicioso sabor del pollo. Es una combinación perfecta que te transporta directamente a Italia.
Esta receta es muy fácil de hacer y no lleva mucho tiempo. Solo necesitas hacer unos cortes en la pechuga de pollo, agregar sal y pimienta al gusto, agregar salsa de tomate y luego rellenar los cortes con queso mozzarella. Espolvorea con orégano y más queso por encima, luego hornea a 200 grados centígrados durante aproximadamente 20 minutos.
El resultado es un plato suculento y delicioso que te hará agua la boca. Es perfecto para una cena rápida entre semana o incluso para sorprender a tus invitados en una ocasión especial.
Si estás buscando una manera divertida y sabrosa de disfrutar del pollo, esta receta de pollo pizza es la opción perfecta. No podemos esperar a que la pruebes y nos cuentes qué te ha parecido. ¡Sigue leyendo para ver cómo preparamos este plato increíble!
Video: Pollo Pizza
Ingredientes
- Pechuga de pollo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Tomate concentrado
- Queso mozzarella fresca
- Orégano
Preparación: Pechuga de pollo tipo pizza
- Corta la pechuga de pollo realizando cortes limpios y profundos.
- Salpimienta la pechuga según tu gusto.
- Añade una capa generosa de tomate concentrado en los cortes del pollo.
- Corta el queso mozzarella fresco en medallones y colócalos en los cortes de la pechuga.
- Espolvorea orégano sobre la preparación.
- Termina colocando tiras de queso mozzarella por encima.
- Coloca las pechugas en una bandeja de horno sobre papel de aluminio.
- Hornea a 200 grados Celsius durante aproximadamente 20 minutos.
- Los últimos 5 minutos, enciende el grill para que el queso se dore.
Información adicional
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Porciones: 2
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Italiano
- Ocasión recomendada: Cena casual
Utensilios de cocina utilizados
- Cuchillo afilado
- Bandeja de horno
- Papel de aluminio
Información nutricional aproximada por ración
- Calorías: 350
- Grasas: 15 g
- Proteínas: 45 g
- Hidratos de carbono: 10 g
Consejos y variaciones
Si quieres agregarle más sabor a esta receta, puedes añadir ingredientes como champiñones, cebolla o aceitunas negras. También puedes experimentar con diferentes tipos de queso o añadir un poco de salsa de pesto antes de hornear.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Esta pechuga de pollo estilo pizza combina muy bien con una ensalada fresca o con unas papas asadas como acompañamiento. Para beber, te recomendamos un vino tinto ligero o una cerveza artesanal.
¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de pollo estilo pizza! No olvides compartir tu experiencia y tus fotos en nuestras redes sociales.