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Pasta con pollo y tomatitos cherry: Delicioso plato italiano en 20 minutos

Hoy les traigo una deliciosa receta de pasta con pollo al pesto y tomates cherry. Esta receta la descubrí hace un tiempo y desde entonces se ha convertido en una de mis favoritas.

La combinación de sabores en esta receta es simplemente espectacular. El pollo dorado y jugoso, combinado con el pesto cremoso y los tomates cherry dulces y ácidos, crea una explosión de sabores en cada bocado. Además, la textura suave de la pasta se mezcla perfectamente con todos los ingredientes.

Lo mejor de todo es que esta receta es muy fácil de preparar. En tan solo unos minutos, tendrás un plato delicioso y satisfactorio listo para disfrutar. Además, puedes utilizar la pasta corta de tu preferencia, dando un toque personal a la receta.

Si estás buscando una opción rápida, sabrosa y llena de sabor, esta receta es perfecta para ti. Además, es ideal para cualquier ocasión, ya sea un almuerzo en familia o una cena especial.

Para que puedas ver el proceso completo de preparación, te dejo aquí el vídeo paso a paso:

No dudes en probar esta receta y deleitar a tus seres queridos con este plato delicioso. Estoy seguro de que te encantará. ¡Buen provecho!

Índice de la Receta

    Ingredientes

    • 1 filete de pechuga de pollo
    • Tomates cherry
    • Pasta
    • Ajo molido
    • Pimienta
    • Crema de leche
    • Pesto
    • Queso mozzarella
    • Queso parmesano

    Preparación: Pasta con pollo, peso y tomatitos cherry

    1. Dorar el pollo en una sartén sin moverlo.
    2. Añadir el ajo molido, pimienta y crema de leche, cocinar por 4 minutos.
    3. Incorporar el pesto y mezclar bien.
    4. Agregar el queso mozzarella y mezclar hasta que se funda.
    5. Cocinar la pasta al dente y escurrir.
    6. Añadir la pasta a la sartén con la mezcla de pollo.
    7. Incorporar los tomates cherry y mezclar bien.
    8. Decorar con queso parmesano y servir.

    Información adicional sobre la receta

    • Tiempo de preparación: 15 minutos.
    • Tiempo de cocción: 20 minutos.
    • Porciones: 2.
    • Nivel de dificultad: Fácil.
    • Estilo culinario: Italiano.
    • Ocasión recomendada: Almuerzo.

    Utensilios de cocina utilizados

    • Sartén
    • Cuchillo
    • Cuchara de madera

    Información nutricional por ración

    • Calorías: 400
    • Grasas: 15g
    • Proteínas: 25g
    • Hidratos de carbono: 40g

    Consejos y variaciones

    Para variar esta receta, puedes añadir espinacas frescas o champiñones salteados.

    Sugerencias de bebidas y acompañamientos

    Esta pasta con pollo y tomatitos cherry marida muy bien con un vino blanco seco y una ensalada de hojas verdes.

    En conclusión, esta pasta con pollo, peso y tomatitos cherry es una opción deliciosa y fácil de preparar para el almuerzo. Pruébala y comparte tu experiencia.