Lo interesante de esta receta es que combina el pollo tierno y jugoso con el sabor y la textura suave del queso emmental. La mezcla de estos dos ingredientes crea una explosión de sabores en cada bocado.
Además, estos nuggets son fáciles de preparar y no requieren mucho tiempo en la cocina. Solo necesitarás pechuga de pollo, queso emmental, huevos, sal, pimienta y pan rallado. Puedes adaptar las cantidades según tus necesidades y gustos.
La clave para obtener nuggets perfectamente crujientes es hacer una mezcla homogénea de pollo y queso, luego formar pequeñas bolitas que se rebozan en huevo y se cubren de pan rallado.
Puedes freír los nuggets en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. Si prefieres una opción más saludable, también puedes hornearlos en el horno o usar una freidora de aire caliente.
La versatilidad de esta receta es otra de sus bondades. Puedes disfrutar los nuggets de pollo y queso emmental como una deliciosa cena, como aperitivo o incluso en un sándwich. ¡Las posibilidades son infinitas!
Si estás buscando una receta que sea sabrosa, fácil de hacer y que seguro agradará a toda tu familia, te animo a que pruebes estos deliciosos nuggets de pollo y queso emmental. Te aseguro que no te arrepentirás.
Ahora, sin más preámbulos, te invito a continuar leyendo para descubrir el paso a paso de esta maravillosa receta. No olvides suscribirte al canal y visitar mis redes sociales para conocer más recetas deliciosas. ¡A disfrutar!
Ingredientes
- 250 gramos de pechuga de pollo en trozos
- 100 gramos de queso emmental rallado
- 1 huevo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 2 huevos adicionales para rebozar
- Pan rallado
Preparación de los nuggets de pollo con queso
- Rallar el queso emmental y reservar.
- En un procesador de alimentos, mezclar los trozos de pollo, el huevo, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.
- Transferir la mezcla a un bol y agregar el queso rallado. Mezclar bien.
- Humedecer las manos ligeramente, tomar porciones de la mezcla y formar las bolitas de los nuggets.
- Pasar cada bolita por huevo batido y luego por pan rallado, asegurándose de cubrirlas completamente.
- Colocar los nuggets en una bandeja apta para horno, separados entre sí.
- Freír los nuggets en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados.
Datos adicionales
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Porciones: 26 nuggets aproximadamente
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Casero
- Ocasión recomendada: Cena para niños
Utensilios de cocina utilizados en la receta
- Procesador de alimentos
- Bol
- Bandeja apta para horno
Información nutricional por porción
- Calorías: 150
- Grasas: 9g
- Proteínas: 14g
- Hidratos de carbono: 4g
Consejos y variaciones para la receta
Para variar la receta, puedes agregar diferentes especias y hierbas a la mezcla de pollo y queso, como ajo en polvo, pimentón o perejil. También puedes probar utilizar diferentes tipos de queso rallado para darle un sabor único a los nuggets.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Los nuggets de pollo con queso combinan muy bien con una salsa de tomate casera o con una salsa de mostaza y miel. Puedes acompañarlos con papas fritas, una ensalada fresca o vegetales al vapor.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de nuggets de pollo con queso! No olvides compartir tu experiencia al probarla.