Si no estás familiarizado con la casquería, te cuento que se refiere a alimentos como callos, morros y demás partes del animal que generalmente requieren más preparación. En este caso, los morritos ya están listos para calentar y aderezar, lo cual los convierte en un platillo fácil y rápido de preparar.
La clave de esta receta está en la combinación de los morritos tiernos y la salsa de tomate asado. Puedes utilizar salsa de tomate casera o de bote, pero te recomiendo que le des un toque personal añadiendo más ingredientes y especias para realzar su sabor.
En cuanto al tiempo de preparación, la receta es bastante rápida, solo tendrás que calentar los morritos y cocinar la salsa durante unos 15-20 minutos. Una vez lista, puedes disfrutarla de inmediato o dejarla reposar para que los sabores se intensifiquen aún más.
Si tienes curiosidad por probar esta receta, aquí te dejo un video que muestra el proceso paso a paso:
Sigue el video y descubre todos los trucos y consejos que te ayudarán a lograr el mejor resultado. No te pierdas esta deliciosa receta de morritos de cerdo con su espectacular salsita, ¡te aseguro que te encantará!
Ingredientes
- Morritos de cerdo (cantidad necesaria)
- Salsa de tomate (aproximadamente 340 gramos)
- Agua (cantidad necesaria)
- Sal al gusto
Preparación: Morritos de cerdo con salsa de tomate
- Calentar los morritos de cerdo en una sartén.
- Agregar la salsa de tomate y mezclar bien.
- Añadir un poco de agua para diluir la salsa y dejar cocinar durante 15-20 minutos sin tapar.
- Probar la salsa y agregar sal si es necesario.
- Servir caliente.
Información nutricional de la receta
- Tiempo de preparación: 15-20 minutos
- Tiempo de cocción: 15-20 minutos
- Porciones: 6
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Español
- Ocasión recomendada: Almuerzo o cena rápida
Utensilios utilizados en la receta
- Sartén
- Utensilio para mezclar
Información nutricional por ración
- Calorías: Aproximadamente [valor estimado] kcal
- Grasas: Aproximadamente [valor estimado] g
- Proteínas: Aproximadamente [valor estimado] g
- Hidratos de carbono: Aproximadamente [valor estimado] g
Consejos y variaciones para la receta
Para darle un toque picante, puedes añadir chiles o especias como el pimentón picante o la guindilla. También puedes agregar verduras como cebolla, pimiento o zanahoria para enriquecer la salsa.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Este plato de morritos de cerdo con salsa de tomate se puede acompañar con patatas fritas, arroz blanco o una ensalada fresca. Como bebida, puedes optar por un vino tinto joven o una cerveza fresca.
¡Anímate a probar esta receta rápida y cómoda de morritos de cerdo con una deliciosa salsa de tomate picante! No te pierdas los trucos y consejos que te he dado durante la preparación. ¡Disfruta de este platillo y comparte tu experiencia!