Esta receta tiene un origen cultural interesante, ya que ha sido transmitida de generación en generación en mi familia. El pavo al horno es un plato clásico que se disfruta en muchas culturas durante las celebraciones festivas.
El plato terminado es simplemente delicioso. El pavo queda jugoso y tierno, con una capa crujiente por fuera, mientras que las patatas asadas tienen un equilibrio perfecto entre la suavidad y la textura crujiente. El sabor, el aroma y la combinación de ingredientes hacen de este plato una verdadera delicia para el paladar.
Lo mejor de todo es que esta receta es muy fácil de preparar y no requiere mucho tiempo en la cocina. Aproximadamente, en menos de una hora, tendrás un plato completo listo para disfrutar con tu familia y amigos.
Además, esta receta es saludable, ya que el pavo es una carne magra y las patatas se cocinan al horno en lugar de freírse. Es perfecta para aquellos que buscan comer de manera más equilibrada sin renunciar al sabor.
Entre los ingredientes únicos destacan el tomillo y la pastilla de caldo, que le dan un sabor especial a la mezcla de aceite de oliva. Esta combinación de sabores hace que el plato sea aún más irresistible.
Para ayudarte a visualizar cómo preparar esta receta, te dejo a continuación un video de YouTube donde podrás seguir paso a paso todas las instrucciones:
Espero que te animes a probar esta increíble receta de muslos de pavo al horno con guarnición. Te garantizo que te encantará su sabor y que sorprenderás a tus invitados. ¡No dudes en seguir leyendo para conocer todos los detalles y los ingredientes necesarios!
Ingredientes
- Muslos de pavo
- Patatas
- Aceite de oliva
- Tomillo
- Pastilla de caldo
- Ajo en polvo (opcional)
- Pimienta negra
- Sal
- Vino blanco
- Tomates Cherry
Preparación: Muslos de pavo al horno con guarnición
- Lava bien las patatas y sécalas con papel de cocina. Luego, córtalas en cuartos.
- En un bol, mezcla el aceite de oliva, el tomillo y la pastilla de caldo desmenuzada. Si te gusta, también puedes añadir una cucharadita de ajo en polvo.
- Coloca los muslos de pavo en una bandeja para horno junto con las patatas. Salpimienta al gusto.
- Baña los muslos de pavo y las patatas con la mezcla de aceite, tomillo y caldo. Mezcla bien para que se impregnen de sabor.
- Añade un vaso de vino blanco a la bandeja y mete al horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos.
- Transcurrido este tiempo, da la vuelta a los muslos de pavo y vuelve a meter al horno por otros 20 minutos a 200 grados.
- 10 minutos antes de finalizar la cocción, agrega los tomates Cherry a la bandeja.
- Una vez listos, retira del horno y sirve.
Detalles de la receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de cocción: 40 minutos.
- Porciones: 4.
- Nivel de dificultad: Fácil.
- Estilo culinario: Mediterráneo.
- Ocasión recomendada: Cualquier ocasión.
Utensilios de cocina utilizados en la receta
- Bandeja para horno
- Bol para mezclar los ingredientes
Información nutricional por ración aproximada
- Calorías: 250
- Grasas: 8g
- Proteínas: 30g
- Hidratos de carbono: 15g
Consejos y variaciones
Para darle un toque adicional de sabor, puedes agregar especias como pimentón, romero o tomillo a la mezcla de aceite y caldo. También puedes añadir otros vegetales como zanahorias o cebollas a la guarnición. Experimenta y encuentra tu propia versión de esta deliciosa receta.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Este plato combina muy bien con una ensalada fresca o con algunas verduras al vapor. Puedes acompañarlo con un vino blanco seco o con una limonada bien fría. ¡Disfruta de esta sabrosa y saludable combinación!
En conclusión, los muslos de pavo al horno con guarnición son una receta fácil, rápida y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. Con ingredientes simples y una preparación sencilla, obtendrás un plato lleno de sabor y muy nutritivo. Pruébalo y comparte tu experiencia con nosotros. ¡Felices fiestas!