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Logro de pollo: Receta casera con un toque secreto y bajo en calorías. ¡Sorprende a tu familia con su sabor irresistible!

Hace algún tiempo, descubrí una receta de pollo agridulce que me dejó sorprendido por su delicioso sabor y aroma. La combinación de ingredientes y especias crean un plato lleno de sabores que te transportan a lugares exóticos.

Este plato tiene sus orígenes en la cocina asiática, donde el contraste de sabores agridulces es muy común y apreciado. La mezcla de ingredientes como el ají cubanela, la cebolla, el ajo y el orégano, junto con la salsa de tomate y el caldo de pollo, dan como resultado una salsa espesa y sabrosa que envuelve perfectamente el pollo.

El pollo agridulce terminado se ve y huele increíblemente bien. La salsa caramelizada le da un color dorado y apetitoso, mientras que el aroma de las especias impregna el aire con su fragancia deliciosa. Este plato es relativamente fácil de preparar y no requiere mucho tiempo. En aproximadamente 45 minutos, tendrás un plato principal delicioso y lleno de sabor listo para disfrutar.

Si estás buscando una receta saludable, esta versión de pollo agridulce puede adaptarse fácilmente a tus necesidades. Puedes optar por ingredientes orgánicos, usar menos azúcar o incluso cambiar el pollo por tofu para una opción vegetariana. Además, esta receta es económica y utiliza ingredientes comunes que probablemente ya tienes en tu despensa.

Si estás buscando una cena sabrosa y llena de personalidad, te animo a que pruebes esta receta de pollo agridulce. La mezcla de sabores, la textura jugosa del pollo y el toque exótico de la salsa te sorprenderán gratamente. Puedes encontrar el video tutorial de cómo preparar esta deliciosa receta a continuación:

¡Anímate a preparar esta receta y déjate llevar por los sabores cautivadores del pollo agridulce!

Índice de la Receta

    Ingredientes

    • Pollo
    • Ají cubanela
    • Cebolla
    • Adobo
    • Salsa de tomate
    • Caldo de pollo
    • Ajo
    • Orégano
    • Misilanto
    • Azúcar
    • Cilantro
    • Arroz
    • Agua

    Preparación: Logro de pollo

    1. Sazonar el pollo con adobo, ajo y orégano.
    2. Caramelizar azúcar en una sartén y añadir el pollo, dorándolo por ambos lados.
    3. Agregar cebolla, ají y caldo de pollo, cocinar durante 5 minutos.
    4. Incorporar salsa de tomate, ajo y dejar cocer por 5 minutos más.
    5. Añadir arroz y agua, cocinar hasta que se consuma el líquido.
    6. Colocar cilantro y dejar hervir por 15-20 minutos.

    Información adicional

    • Tiempo de preparación: 10 minutos
    • Tiempo de cocción: 35-40 minutos
    • Porciones: 4
    • Nivel de dificultad: Fácil
    • Estilo culinario: Latino
    • Ocasión recomendada: Almuerzo o cena

    Utensilios de cocina utilizados

    • Sartén
    • Cuchillo
    • Cuchara de madera
    • Olla

    Información nutricional por ración

    • Calorías: 350
    • Grasas: 10g
    • Proteínas: 25g
    • Hidratos de carbono: 40g

    Consejos y variaciones

    Puedes añadir otras especias como comino o pimentón ahumado para darle un toque diferente. También puedes añadir verduras como zanahoria o pimientos para darle más color y sabor al plato.

    Sugerencias de bebidas y acompañamientos

    Este logro de pollo es ideal para acompañar con arroz blanco y una ensalada fresca. Puedes disfrutarlo con una bebida refrescante como una limonada o una cerveza fría.

    ¡Te invitamos a probar esta deliciosa receta y compartir tu experiencia!