Hace algunos años, durante un viaje a un pequeño pueblo en el campo, tuve la oportunidad de probar esta deliciosa receta de jamoncitos de pollo al horno. Fue en una auténtica cocina familiar, donde me abrieron las puertas de su hogar y me permitieron degustar esta maravillosa especialidad culinaria. Desde el primer bocado, supe inmediatamente que esta receta tenía un sabor único y especial.
Lo que más me sorprendió de esta receta es su simplicidad y lo fácil que resulta prepararla. Tan solo necesitas aderezar los jamoncitos con una mezcla especial de especias llamadas pollo asado, que puedes encontrar en tu tienda local. Luego, añades un poco de aceite de oliva virgen extra y masajeas bien los jamoncitos para que absorban todos los sabores. Después de un par de horas de reposo en la nevera, los colocas en una bandeja y los horneas durante aproximadamente una hora y cuarto a una temperatura de 180 o 200 grados.
Cuando saques los jamoncitos del horno, te encontrarás con una piel crujiente y dorada que hará que tu boca se haga agua. El aroma que desprende el pollo asado mientras se hornea es simplemente irresistible. Seguro que tus familiares y amigos quedarán impresionados cuando los sirvas en tu mesa.
Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida fácil de preparar pero que tiene un resultado espectacular. Además, es una opción más saludable al preparar el pollo al horno en lugar de freírlo. Además, si estás buscando una receta económica y sabrosa, ¡esta es definitivamente la indicada para ti!
Sin más preámbulos, te invito a disfrutar del video a continuación que te guiará paso a paso en la preparación de estos deliciosos jamoncitos de pollo al horno:
No te olvides de tomar notas y estar atento a todos los consejos y trucos que se comparten en el video. Estoy seguro de que te sentirás tentado a probar esta receta lo antes posible. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado!
Así que, ¿qué estás esperando? ¡Sigue leyendo la receta completa y anímate a preparar estos deliciosos jamoncitos de pollo al horno!
Ingredientes
- Jamoncitos de pollo
- Especias para pollo asado
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación: Jamoncitos de pollo al horno
- Aderezar los jamoncitos de pollo con las especias para pollo asado y un poco de aceite de oliva virgen extra. Masajear bien los jamoncitos para que se impregnen del sabor.
- Tapar los jamoncitos con papel film y dejar reposar en la nevera durante un par de horas.
- Colocar los jamoncitos en una bandeja de horno, o en su defecto, en una bandeja normal. Llevar al horno y cocinar durante una hora y cuarto a una temperatura de 180 o 200 grados.
- Una vez pasado este tiempo, los jamoncitos quedarán super crujientes y dorados.
Datos de la receta
- Tiempo de preparación: 2 horas y 15 minutos
- Tiempo de cocción: 1 hora y 15 minutos
- Porciones: 4
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Español
- Ocasión recomendada: Almuerzo o cena
Utensilios de cocina utilizados en la receta
- Bandeja de horno
- Papel film
Información nutricional por ración aproximada
- Calorías: 250
- Grasas: 15g
- Proteínas: 25g
- Hidratos de carbono: 2g
Consejos y variaciones
Para darle un toque de sabor extra, puedes agregar un poco de ajo picado y hierbas aromáticas antes de aderezar los jamoncitos.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Este plato combina muy bien con una ensalada fresca y un vino blanco ligero. También puedes acompañarlo con patatas asadas o arroz blanco.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de jamoncitos de pollo al horno! ¡No olvides compartir tu experiencia en los comentarios!