Descubre cómo preparar una deliciosa receta de Filetes de Pavo con Piña que seguramente será un éxito en tu mesa. Esta receta es fácil, rápida y saludable, perfecta para sorprender a tus comensales. Además, tiene un sabor exquisito y un aroma irresistible.
Cuando descubrí esta receta, quedé fascinado por la combinación de sabores y texturas. Además, tiene un origen histórico interesante, ya que es una receta que lleva años siendo disfrutada por muchas personas en diferentes culturas.
El plato terminado tiene un sabor dulce y salado a la vez, gracias a la piña caramelizada y los filetes de pavo dorados en mantequilla. La jugosidad de la carne combinada con el toque ácido y refrescante de la piña crea una explosión de sabores en cada bocado.
Esta receta es muy fácil de preparar y no te llevará mucho tiempo. Solo necesitarás filetes de pavo, rodajas de piña, cebolleta, pimienta negra, sal, vino blanco, aceite de oliva virgen extra, mantequilla y zumo de piña. Todos estos ingredientes se combinan a la perfección para crear un plato lleno de sabor y textura.
Este plato es saludable y económico, perfecto para aquellos que siguen una dieta equilibrada. Además, es apto para diferentes dietas, como vegana o sin gluten, ya que no contiene ingredientes de origen animal ni gluten.
El video a continuación te mostrará paso a paso cómo preparar esta deliciosa receta. ¡No dudes en probarla y sorprender a tus seres queridos con este plato tan especial!
Video de YouTube: Filetes de Pavo con Piña
Espero que esto cumpla con tus expectativas. Si tienes alguna otra solicitud, estaré encantado de ayudarte.
Ingredientes
- Filetes de pavo
- Rodajas de piña
- Cebolleta
- Pimienta negra
- Sal
- 2 cucharaditas de vino blanco
- Aceite de oliva virgen extra
- Mantequilla
- Zumo de piña
Preparación: Filetes de pavo con piña
- En una sartén, caliente un poco de mantequilla y aceite de oliva virgen extra.
- Salpimente los filetes de pavo y marquelos en la sartén hasta que estén dorados.
- Corte la piña en trocitos y la cebolleta en tiras finitas.
- Añada la cebolleta a la sartén y una pizca de sal para que se poche.
- Añada la piña y deje que se caramelice un poco con los azúcares de la cebolla y la mantequilla.
- Después de 5 minutos, añada el vino blanco y deje cocer a fuego lento durante 10 minutos.
- Sirva los filetes de pavo con la salsa de piña por encima.
Tiempo y detalles de la receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Porciones: 2 personas
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Cocina contemporánea
- Ocasión recomendada: Cena rápida y deliciosa
Utensilios de cocina
- Sartén
- Pinzas para voltear los filetes
- Cuchillo
- Tabla de cortar
Información nutricional (por ración aproximada)
- Calorías: 300 kcal
- Grasas: 12g
- Proteínas: 25g
- Hidratos de carbono: 20g
Consejos y variaciones
Puedes añadir otras verduras como pimientos o champiñones para darle más sabor a la receta. También puedes sustituir el pavo por pollo si lo prefieres.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Este plato va muy bien con una ensalada fresca y un vaso de vino blanco seco. También puedes acompañarlo con arroz blanco o puré de patatas.
En conclusión, los filetes de pavo con piña son una receta fácil, rápida y deliciosa. Son una opción saludable para sorprender a tus comensales con sabores originales. ¡No hay excusas para no probarla!