En cuanto al sabor, los fideos chinos con pollo y salsa de soja tienen un toque salado y sabroso gracias a la salsa de soja. El pollo le aporta una textura tierna y jugosa. Es una receta que seguro te hará agua la boca.
Además, esta receta es bastante sencilla de preparar y no requiere mucho tiempo. Solo necesitarás algunos ingredientes básicos como salsa de soja, pechuga de pollo, cebolla, agua, fideos chinos, jengibre y unos condimentos adicionales. Si eres amante de la comida rápida y sabrosa, esta receta está hecha para ti.
Ahora, te invito a ver el siguiente video en el que te mostrarán el paso a paso para preparar esta deliciosa receta de fideos chinos con pollo y salsa de soja:
¡No pierdas la oportunidad de probar esta receta y sorprender a todos con tus habilidades culinarias! ¡Te aseguro que te encantará!
Ingredientes
- 37 gramos de salsa de soja
- 410 gramos de pechuga de pollo en dados
- 1 cebolla
- 605 gramos de agua
- 250 gramos de fideos chinos
- Sal y pimienta al gusto
- Jengibre
- 1 cucharada de aceite
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 2 ajos
Preparación: Fideos chinos con pollo y salsa de soja
- Poner la cebolla en la Thermomix y mezclar durante 5 segundos a velocidad 5.
- Agregar el pollo cortado en dados, sal y pimienta al gusto. Programar 5 minutos a 100 grados a velocidad inversa.
- Añadir la salsa de soja, la pastilla de caldo y el agua. Cocinar durante 6 minutos a 100 grados a velocidad inversa.
- Agregar los fideos chinos en el cestillo y programar 6 minutos a 100 grados a velocidad inversa.
- Dejar reposar durante 4 minutos para que los fideos se terminen de cocinar.
Datos de la receta
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 17 minutos
- Porciones: 4
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Asiático
- Ocasión recomendada: Almuerzo o cena rápida
Utensilios de cocina utilizados
- Thermomix
- Cuchara de medir
- Cucharón
- Cuchillo
- Tenedor
- Plato
Información nutricional por ración
- Calorías: 350
- Grasas: 8g
- Proteínas: 30g
- Hidratos de carbono: 40g
Consejos y variaciones
Para darle más sabor a la receta, se puede agregar un poco de jengibre rallado o chili picante. También se puede añadir verduras como zanahorias, pimientos o brotes de soja para hacerla más nutritiva.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Los fideos chinos con pollo y salsa de soja combinan muy bien con una cerveza fría o un vino blanco suave. Se pueden acompañar con una ensalada fresca y crujiente.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de fideos chinos con pollo y salsa de soja! No olvides compartir tu experiencia en los comentarios y suscribirte al canal para recibir más recetas diarias.
¡Buen provecho!