La ensalada de pollo estilo americano tiene un sabor suave y delicioso, con una textura tierna y jugosa. La combinación de sabores de la salsa, compuesta por mayonesa, yogur, mostaza antigua y miel, hace que esta ensalada sea realmente especial. Es una receta fácil de preparar y lleva aproximadamente una hora y media de cocción para asegurarnos de obtener un pollo tierno y jugoso.
Una de las cosas que hace única a esta receta es la combinación de ingredientes como el apio y la cebolleta, que le dan un toque crujiente y fresco. Además, la ensalada se puede servir en pan tostado, lo que le da un toque crujiente extra y lo convierte en el acompañamiento perfecto para un plato principal o una merienda.
Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar, esta ensalada de pollo estilo americano es perfecta para ti. Es saludable, económica y seguramente te encantará. Ahora, estás a solo unos pasos de disfrutar de este maravilloso plato.
Para continuar con la receta y aprender los pasos detallados de preparación, te invito a ver este video que te mostrará todo el proceso:
¡No te pierdas la oportunidad de preparar esta deliciosa ensalada de pollo y sorprender a tus seres queridos!
Ingredientes
- Pechuga de pollo
- Sal
- Tomillo
- Romero
- Huevo
- Apio
- Cebolleta
- Mayonesa
- Yogur natural
- Mostaza antigua
- Miel
- Pan
Preparación de la ensalada de pollo
- Poner a calentar una cacerola a fuego lento y cocer la pechuga de pollo con sal, tomillo y romero durante una hora y media.
- Retirar el pollo del fuego, escurrirlo y desmenuzarlo. Dejar enfriar.
- Cocer el huevo en agua con sal y vinagre durante aproximadamente 10 minutos.
- Picar finamente el apio y la cebolleta y agregarlos al pollo.
- Picar el huevo y agregarlo al pollo. Mezclar todo muy bien.
- Preparar la salsa mezclando mayonesa, yogur natural, mostaza antigua y miel en un bol. Remover bien.
- Verter la salsa sobre la ensalada de pollo y mezclar todo muy bien.
- Tostar las rebanadas de pan y rellenar los sándwiches con la ensalada de pollo.
Tiempo de preparación, porciones y estilo culinario
- Tiempo de preparación: Aproximadamente 2 horas
- Porciones: 4
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Americano
- Ocasión recomendada: Almuerzo o cena informal
Utensilios de cocina utilizados en la receta
- Cacerola
- Cuchara de cocina
- Cuchillo
- Bol
- Tostadora
Información nutricional por ración
- Calorías: Aproximadamente 350
- Grasas: Aproximadamente 20g
- Proteínas: Aproximadamente 25g
- Hidratos de carbono: Aproximadamente 20g
Consejos y variaciones para la receta
Para darle un toque picante, puedes agregar una pizca de salsa picante a la salsa de la ensalada de pollo. También puedes añadir ingredientes adicionales como maíz dulce o pimientos para hacerla más completa.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Esta ensalada de pollo queda deliciosa como relleno de sándwiches, pero también puedes servirla sobre una cama de lechuga fresca como ensalada. Acompáñala con patatas fritas o una sopa ligera como entrante.
En conclusión, esta ensalada de pollo estilo americano con una deliciosa salsa es perfecta para preparar sandwiches increíbles. Con ingredientes sencillos y un proceso de preparación fácil, podrás disfrutar de un almuerzo o cena deliciosos. No dudes en probar esta receta y compartir tu experiencia con tus amigos y familiares.