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Delicioso Pollo con Patatas al Horno: Receta casera y fácil en solo 45 minutos

Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de contra muslos de pollo con patatas. Esta receta siempre me trae buenos recuerdos, ya que la descubrí durante un viaje a un pueblo remoto en el sur de España. Mientras exploraba la cultura y la gastronomía local, tuve la suerte de probar este plato y quedé impresionado por su sabor y sencillez.

La combinación de jugosos contra muslos de pollo con tiernas patatas, sazonadas con aceite de oliva virgen extra y condimentos, crea un plato reconfortante y lleno de sabor. El pollo se cocina a la perfección en nuestra freidora, y las patatas se doran y se vuelven crujientes, lo que las convierte en un acompañamiento perfecto.

Preparar esta receta es muy sencillo y no lleva mucho tiempo. Solo necesitarás unos pocos ingredientes, como contra muslos de pollo, patatas, aceite de oliva, sal y pimienta. Además, puedes agregar un toque de limón si lo deseas. Simplemente coloca las patatas en la cubeta y cocínalas durante unos minutos hasta que estén ligeramente doradas. Luego, agrega el pollo sazonado y continúa cocinando durante unos minutos más hasta que esté jugoso y bien hecho.

La combinación de sabores y texturas en este plato es realmente deliciosa. El pollo queda tierno y jugoso, mientras que las patatas adquieren un exterior crujiente y un interior suave. El aroma del aceite de oliva y las especias impregna el ambiente y despierta el apetito.

Este plato es ideal para toda la familia y puede adaptarse a diferentes preferencias dietéticas. Es una receta fácil de seguir y no requiere habilidades culinarias avanzadas. En aproximadamente 30 minutos, tendrás un plato delicioso y satisfactorio listo para disfrutar.

Si estás buscando una receta llena de sabor, con ingredientes simples y un proceso de preparación rápido, este plato de contra muslos de pollo con patatas es perfecto para ti. ¡Anímate a probarlo y disfrutar de una experiencia culinaria deliciosa!

A continuación, les comparto un video tutorial en el que podrán ver los pasos detallados para preparar esta receta. ¡Disfrútenlo!

Índice de la Receta

    Ingredientes

    • Muslos de pollo
    • Patatas
    • Aceite de oliva virgen extra
    • Sal y pimienta al gusto
    • Jugo de limón (opcional)

    Preparación: Muslos de pollo con patatas

    1. Previamente, precalienta el horno a 200 grados durante 5 minutos.
    2. Seca bien las patatas y rocíalas con un poco de aceite de oliva virgen extra. Puedes utilizar aceite de Almería, en mi caso, de la almazara del último.
    3. Coloca las patatas en la cubeta del horno o freidora durante aproximadamente 45 minutos a 200 grados.
    4. A los 5 minutos de haber colocado las patatas en la cubeta, añade los muslos de pollo previamente salpimentados. Si deseas, también puedes darles un toque de jugo de limón.
    5. Continúa cocinando durante 9 minutos más a 200 grados.
    6. Transcurrido ese tiempo, revisa si el pollo y las patatas están cocidos a tu preferencia. Si es necesario, puedes agregar un poco más de aceite y cocinar por 10 minutos adicionales.
    7. Sirve y disfruta de este delicioso plato de muslos de pollo con patatas.

    Tiempo de preparación y detalles de la receta

    • Tiempo de preparación: 5 minutos
    • Tiempo de cocción: 45 minutos
    • Porciones: Ajustar según la cantidad de muslos de pollo y patatas utilizados
    • Nivel de dificultad: Fácil
    • Estilo culinario: Casero
    • Ocasión recomendada: Almuerzo o cena

    Utensilios de cocina utilizados en la receta

    • Freidora o cacerola grande para el horno
    • Cubeta de la freidora o bandeja de horno

    Información nutricional por ración aproximada

    • Calorías: Valor estimado
    • Grasas: Valor estimado
    • Proteínas: Valor estimado
    • Hidratos de carbono: Valor estimado

    Consejos y variaciones para la receta

    Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir hierbas aromáticas como romero, tomillo o perejil al pollo durante la cocción. También puedes agregar otros vegetales como cebolla o zanahorias para acompañar a las patatas. Explora diferentes combinaciones de especias y condimentos según tu gusto personal.

    Sugerencias de bebidas y acompañamientos

    Este plato de muslos de pollo con patatas se puede servir con una ensalada fresca mixta y una copa de vino tinto o blanco. También puedes acompañarlo con una porción de arroz blanco o una guarnición de verduras al vapor.

    En resumen, este delicioso plato de muslos de pollo con patatas es fácil de preparar y está lleno de sabor. Aprovecha la versatilidad de la receta y personaliza los ingredientes y condimentos de acuerdo a tus preferencias. ¡Anímate a probar esta receta y comparte tu experiencia con nosotros!