Esta receta tiene un origen cultural interesante, ya que las costillitas de puerco son un plato muy popular en muchas culturas alrededor del mundo. Su preparación y sazón varían según la región, lo que agrega un valor educativo y contextual a esta receta.
El sabor de estas costillitas es simplemente irresistible. La combinación de las especias y el marinado le dan un gusto delicioso que te transportará a sabores auténticos y reconfortantes. La carne es tierna y jugosa, mientras que la superficie frita le aporta ese crujiente irresistible que todos buscamos en una buena receta. Además, esta receta es fácil de preparar y solo requiere un tiempo aproximado de cocción.
Lo mejor de todo es que esta receta es muy versátil y se puede adaptar según tus preferencias. Si prefieres las costillitas bien doradas, puedes cocinarlas un poco más. Si te gusta acompañarlas con frijoles y una ensalada fresca, como una ensaladita de tomate con cebolla, ¡adelante! La combinación de estos sabores te dejará satisfecho y listo para disfrutar de un delicioso platillo.
Si estás buscando una receta económica, fácil de preparar y sumamente sabrosa, estas costillitas de puerco fritas son la opción perfecta. ¡No podrás resistirte a probarlas! Así que sin más preámbulos, te invito a seguir leyendo esta receta y a disfrutar de cada paso.
¡No te pierdas este video de YouTube que te mostrará el proceso paso a paso de cómo preparar estas deliciosas costillitas de puerco fritas!
Video: Cómo preparar costillitas de puerco fritas
¡Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo! Atrevete a probarla y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y tradición. Buen provecho y que lo disfrutes al máximo. ¡A cocinar se ha dicho!
Ingredientes
- Costillitas de puerco
- Ajo
- Sazón completa
- Sal
- Agua
Preparación: Costillitas de puerco fritas
- Marinar las costillitas de puerco desde el día anterior con ajo, sazón completa y un poco de sal.
- En una sartén caliente, sellar las costillitas hasta que estén doradas por ambos lados.
- Agregar un poco de agua, tapar la sartén y dejar cocinar hasta que el agua se haya evaporado completamente.
- Dorar las costillitas al gusto.
- Acompañar con frijolitos y una ensalada de tomate con cebollitas chilito.
Tiempo de preparación: 1 día (para marinar)
- Porciones: para 2 personas
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Cocina tradicional
- Ocasión recomendada: Almuerzo o cena informal
Utensilios de cocina utilizados en la receta
- Sartén
- Pinzas para voltear las costillitas
Información nutricional (por ración)
- Calorías: 300
- Grasas: 15g
- Proteínas: 20g
- Hidratos de carbono: 10g
Consejos y variaciones para la receta
Puedes añadir tus especias favoritas al marinado de las costillitas. También puedes agregar cebolla y pimientos a la sartén para darle más sabor.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Se recomienda acompañar con arroz blanco y una cerveza bien fría.
¡Anímate a probar estas deliciosas costillitas de puerco fritas y comparte tu experiencia culinaria!