La historia detrás de esta receta comienza con la búsqueda de una opción rápida pero sabrosa para una cena en familia. Quería sorprender a todos con un plato lleno de sabor y textura, pero sin tener que pasar mucho tiempo cocinando. Fue entonces que descubrí esta receta de canelones de pavo, una alternativa ligera y deliciosa a los tradicionales canelones de carne.
Además de ser una receta rápida, estos canelones de pavo tienen un origen culinario interesante. La combinación de ingredientes utilizados en esta receta, como el pavo, el tomate y el queso, hacen que este plato sea una opción saludable y sabrosa. El pavo es una carne magra y baja en grasa, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que buscan una alternativa más ligera a la carne.
El resultado final de estos canelones de pavo es simplemente delicioso. La salsa de tomate casera le da un sabor fresco y aromático al plato, mientras que el queso le aporta cremosidad y un toque reconfortante. Los canelones, una vez horneados, quedan dorados y crujientes por fuera y jugosos por dentro.
Esta receta es bastante sencilla de preparar, aunque requiere un poco de tiempo de horneado para lograr la textura perfecta. Sin embargo, el resultado final definitivamente vale la pena. Puedes sorprender a tus invitados con este plato casero sin tener que pasar horas en la cocina.
Si estás buscando una receta rápida, sabrosa y reconfortante, estos canelones de pavo son una excelente opción. Además, son una alternativa más saludable a los canelones tradicionales, perfectos si estás cuidando tu dieta. Prepáralos en solo 30 minutos y disfruta de esta maravilla en la comodidad de tu hogar.
A continuación, te dejamos un video en el que podrás ver el paso a paso de esta receta de canelones de pavo:
Receta de Canelones de Pavo
¡No dudes en probar esta receta y sorprender a tus seres queridos con un plato rápido, sabroso y reconfortante!
Ingredientes
- Pavo en lonchas
- Queso
- Aceite de oliva virgen extra
- Ajos
- Tomate natural triturado
- Tomate concentrado
- Sal
- Pimienta
- Albahaca
- Parmesano rallado
Preparación: Canelones de Pavo en 30 minutos
- Comenzaremos preparando la salsa de tomate. Calentamos un chorrito de aceite de oliva virgen extra en una sartén y añadimos los ajos picados. Los dejamos dorar y luego agregamos el tomate natural triturado y el tomate concentrado. Salpimentamos al gusto y añadimos albahaca. Cocinamos la salsa a fuego medio durante unos minutos hasta que espese ligeramente.
- Para rellenar los canelones, tomamos una loncha de pavo y colocamos una porción de queso en el centro. Enrollamos y colocamos en la bandeja para horno.
- Extendemos una capa de salsa de tomate sobre la bandeja y colocamos los canelones encima. Cubrimos los canelones con más salsa de tomate y esparcimos abundante queso parmesano rallado por encima.
- Introducimos la bandeja en el horno precalentado a 160 grados Celsius con calor por arriba y por abajo. Horneamos durante 30 minutos hasta que los canelones estén dorados y el queso se derrita.
Tiempo y porciones
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Porciones: 4
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Mediterráneo
- Ocasión recomendada: Almuerzo o Cena
Utensilios de cocina utilizados
- Fuente o bandeja para horno
- Sartén
- Cuchillo
Información nutricional por ración
- Calorías: 350
- Grasas: 15 g
- Proteínas: 25 g
- Hidratos de carbono: 30 g
Consejos y variaciones
Puedes añadir algunas verduras picadas, como pimientos o espinacas, al relleno de los canelones para darles un toque extra de sabor y nutrientes. También puedes sustituir el pavo por pollo o cualquier otra carne de tu elección.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Para acompañar estos deliciosos canelones de pavo, puedes servir una ensalada fresca de lechuga y tomate. Como bebida, una copa de vino tinto suave o un refresco de limón casero son opciones refrescantes.
¡Anímate a probar esta receta de canelones de pavo en tan solo 30 minutos! Te aseguro que quedarán en su punto perfecto y serán una delicia para disfrutar en cualquier ocasión.