El pepito de ternera es un plato lleno de sabor y aromas irresistibles. El solomillo de ternera se corta en tiras y se salpimenta antes de freírlo en aceite de oliva junto con unos pimientos verdes. El resultado es una combinación perfecta de sabores, donde la carne jugosa y tierna se mezcla con la dulzura y el crujiente de los pimientos.
Este plato es muy fácil de preparar y no te llevará mucho tiempo en la cocina. Además, es versátil, ya que puedes ajustar el punto de cocción de la carne a tu gusto. Si lo prefieres más jugoso, simplemente cocínalo menos tiempo. Si prefieres la carne bien hecha, déjala un poco más en el fuego.
El pepito de ternera es una opción perfecta para una comida rápida y sabrosa. Además, es económico, ya que los ingredientes son accesibles y fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Si estás buscando una receta para sorprender a tus amigos o familiares, este bocadillo es una elección segura.
¡Pero eso no es todo! Quiero añadir un toque especial a este artículo. Aquí te dejo un video en el que podrás ver el paso a paso de esta deliciosa receta. Así podrás aprender de forma visual cómo preparar este exquisito plato.
Después de ver este video, estoy seguro de que te animarás a probar este maravilloso bocadillo. No te quedes solo con las ganas, anímate a prepararlo y déjate sorprender por su sabor y disfrute. ¡No te arrepentirás!
Ingredientes
- Pepperoni
- Pan
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- Carne de ternera o vaca madurada
- Ajo
Preparación: Bocadillo de Ternera con Pimientos
- Corta el pimiento verde en tiras y fríelos con un poco de sal en aceite de oliva.
- Salpimenta ambos lados del solomillo de ternera o vaca y cocínalo al punto deseado.
- En un pan abierto, coloca el solomillo y aprovecha los jugos de la carne para humedecer la otra rebanada de pan.
- Agrega el pimiento verde y cierra el bocadillo.
- ¡Listo! Un bocadillo fácil y rápido de hacer.
Tiempo de Preparación y Información Nutricional
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Porciones: 1
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Mediterráneo
- Ocasión recomendada: Almuerzo rápido
Utensilios de Cocina
- Sartén
- Cuchillo
- Tabla de cortar
Información Nutricional (Aproximada por ración)
- Calorías: 400
- Grasas: 15g
- Proteínas: 30g
- Hidratos de carbono: 35g
Consejos y Variaciones
Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir queso derretido al bocadillo. También puedes agregar salsa de tomate o mayonesa para darle más cremosidad.
Sugerencias de Bebidas y Acompañamientos
Este bocadillo de ternera con pimientos combina muy bien con una cerveza fría o un refresco. Puedes acompañarlo con papas fritas o una ensalada fresca.
¡Disfruta de este exquisito bocadillo de ternera con pimientos y comparte tu experiencia!