Descubrí esta receta hace algún tiempo y desde entonces se ha convertido en una de mis favoritas. La combinación de sabores entre la miel y la mostaza le da un toque único a las alitas de pollo. Al cocinarlas, el aroma se esparce por toda la cocina y te transporta a un lugar lleno de deliciosos sabores.
Esta receta no solo es fácil de hacer, sino que también toma relativamente poco tiempo. En tan solo 15 minutos tendrás unas alitas de pollo caramelizadas y listas para disfrutar. Además, puedes ajustar la cantidad de salsa a tu gusto, dependiendo de cuánto te guste el sabor dulce o picante.
Si estás buscando una receta saludable, esta es perfecta para ti. Al no necesitar freír ni utilizar mucho aceite, las alitas de pollo quedan jugosas y tiernas, sin ser demasiado grasosas. Asimismo, si estás siguiendo una dieta específica, esta receta es apta para casi todos los tipos de dietas.
Aquí tienes el video donde te explico paso a paso cómo hacer estas deliciosas alitas de pollo en salsa de miel y mostaza:
Te invito a que pruebes esta receta en casa. Estoy seguro de que te encantará el sabor dulce y picante de estas alitas de pollo. No olvides darle like al video y suscribirte al canal para recibir más recetas deliciosas como esta. ¡Que lo disfrutes!
Ingredientes
- Alitas de pollo
- Aceite
- Mostaza
- Miel
- Ajo
- Sal
Preparación: Alitas de pollo en salsa de miel y mostaza
- Corta las alitas de pollo en dos piezas.
- En una olla con un poco de aceite, coloca las alitas y cocínalas a fuego alto durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas.
- Tapa la olla y baja el fuego para que las alitas se cocinen por dentro.
- En un recipiente aparte, mezcla 3 cucharadas de mostaza, 3 cucharadas de miel, un chorrito de agua y media cucharadita de ajo.
- Vierte la salsa sobre las alitas y añade sal al gusto. Revuelve bien y cocina tapado a fuego medio durante 15 minutos, revolviendo de vez en cuando.
- Si ves que la salsa se está secando, puedes añadir un poco de agua.
- Después de 15 minutos, la salsa estará caramelizada y las alitas estarán listas para disfrutar.
Información adicional de la receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Porciones: 2
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Internacional
- Ocasión recomendada: Aperitivo o plato principal
Utensilios de cocina utilizados en la receta
- Olla
- Recipiente
Información nutricional aproximada (por ración)
- Calorías: 350
- Grasas: 18g
- Proteínas: 25g
- Hidratos de carbono: 25g
Consejos y variaciones para la receta
Para darle un toque picante, puedes agregar un poco de pimentón o salsa picante a la salsa de miel y mostaza. También puedes añadir algunas hierbas como tomillo o romero para darle más sabor.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Estas alitas de pollo en salsa de miel y mostaza van muy bien con una cerveza fría o un vino blanco seco. Puedes acompañarlas con papas fritas, arroz blanco o una ensalada fresca.
¡Anímate a probar esta deliciosa receta de alitas de pollo en salsa de miel y mostaza! No te pierdas la combinación de sabores dulces y salados, y asegúrate de compartir tu experiencia con nosotros. ¡Buen provecho!