Hace algún tiempo, mientras buscaba nuevas formas de preparar el pollo, encontré esta receta que combina el sabor del ajo y el frescor del perejil de una manera increíble. Me emociona compartir contigo este plato porque sé que te va a encantar.
Además, esta receta tiene un origen interesante. El ajo y el perejil son ingredientes muy utilizados en la cocina mediterránea, conocidos por sus propiedades y beneficios para la salud. Esta combinación de sabores es perfecta para darle un toque especial a cualquier plato de pollo.
Al probar este pollo con ajo y perejil, notarás cómo se mezclan los sabores intensos del ajo con la frescura y el aroma del perejil. El resultado es un plato lleno de sabor y textura. La receta es muy fácil de seguir y, en aproximadamente 35 a 45 minutos, tendrás una deliciosa comida lista para disfrutar.
Para preparar esta receta, necesitarás ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu despensa, como muslos de pollo, patatas, ajo, perejil, especias al gusto, aceite de oliva y un chorrito de vino blanco. Estos ingredientes se combinan de una manera especial para crear un plato realmente irresistible.
Si deseas darle un toque único a esta receta, puedes jugar con las especias y agregar ingredientes adicionales a tu gusto. Estoy segura de que disfrutarás cada bocado de este pollo con ajo y perejil.
Ahora, te invito a que veas el siguiente video, donde te guiaré paso a paso en la preparación de esta increíble receta:
Espero que te haya gustado esta introducción y que te haya despertado el interés de probar esta deliciosa receta de pollo con ajo y perejil. ¡No te lo puedes perder! Sigue leyendo para conocer cada detalle de la preparación y disfrutar de una comida irresistible.
Ingredientes
- 5 muslos de pollo
- 3 patatas
- Un chorrito de vino blanco
- Un chorrito de aceite de oliva
- 5 dientes de ajo
- Perejil picado
- Especias al gusto
Preparación: Pollo con Ajo y Perejil al Horno
- Machacar el ajo con el perejil.
- Añadir sal, especias, aceite y vino a la mezcla de ajo y perejil.
- Pelar y cortar las patatas en trozos grandes.
- Colocar los muslos de pollo en una bandeja para horno.
- Agregar las patatas y la mezcla de ajo y perejil por encima.
- Hornear a 180 grados durante 35-45 minutos.
Tiempo y Porciones de la Receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 35-45 minutos
- Porciones: 5
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Mediterráneo
- Ocasión recomendada: Almuerzo o cena
Utensilios de Cocina
- Bandeja para horno
Información Nutricional (Valores aproximados por ración)
- Calorías: 300
- Grasas: 15g
- Proteínas: 25g
- Hidratos de carbono: 15g
Consejos y Variaciones
Para añadir más sabor a esta receta, puedes marinar los muslos de pollo en la mezcla de ajo, perejil, aceite y especias durante unas horas antes de hornearlos.
También puedes añadir otros vegetales, como zanahorias o cebollas, a la bandeja del horno para acompañar al pollo y las patatas.
Sugerencias de Bebidas y Acompañamientos
Este pollo con ajo y perejil al horno se puede disfrutar con una ensalada verde fresca y una copa de vino blanco.
¡Prueba esta deliciosa receta de pollo con ajo y perejil al horno y comparte tu experiencia!