Lo que más me gusta de esta receta es que los muslos de pavo quedan jugosos por dentro y dorados por fuera. El marinado de mantequilla, aceite, sazonadores y limón le da un sabor irresistible. Además, el aroma que se desprende mientras se hornean es simplemente delicioso.
Si estás buscando una receta que sea fácil de preparar y que impresione a tus invitados, esta es perfecta para ti. Solo necesitas marinar los muslos de pavo durante al menos una hora, luego hornearlos a 350 grados durante 30 minutos y después a 400 grados durante otros 30 minutos para que queden bien doraditos. El tiempo de cocción puede variar según tu horno, así que asegúrate de revisarlos para que queden en su punto perfecto.
Esta receta es perfecta para una comida especial o para cualquier ocasión en la que quieras lucirte como chef. Además, es una opción saludable ya que el pavo es una carne magra y llena de proteínas. También es una receta económica, ya que los ingredientes necesarios son fáciles de encontrar y no requieren de mucho gasto.
¡No puedo esperar a que pruebes esta deliciosa receta de muslos de pavo al horno! Te invito a ver el video a continuación para que veas el paso a paso y te animes a prepararla en casa.
Video: Receta de Muslos de Pavo al Horno
Espero que te haya gustado esta receta y que te animes a probarla. Te aseguro que te encantará el resultado final. ¡Bon appétit!
Ingredientes
- Media barra de mantequilla derretida
- 1 cucharada de aceite
- Sazón en polvo al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharada de ajo bien picado o en pasta
- Ralladura de limón
- Zumo de un limón
- Perejil fresco bien picadito (opcional)
Preparación: Muslos de Pavo al Horno
- En un recipiente, mezcla la mantequilla derretida, el aceite, el sazón en polvo, la sal, la pimienta, el orégano, el ajo, la ralladura de limón y el zumo de limón.
- Seca los muslos de pavo y levanta la piel con cuidado. Perfora el interior del muslo para que el marinado penetre bien.
- Sazona los muslos con la mezcla preparada, asegurándote de cubrirlos completamente. Puedes hacerlo con las manos limpias.
- Deja reposar los muslos por al menos una hora, o si lo deseas, puedes sazonarlos el día anterior y refrigerarlos.
- Prepara el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius).
- Hornea los muslos de pavo durante una hora y 30 minutos para que queden jugosos.
- Luego, aumenta la temperatura del horno a 400 grados Fahrenheit (205 grados Celsius) y hornea por otros 30 minutos para que queden doraditos.
- El tiempo de cocción puede variar según cada horno.
- Sirve y disfruta.
Tiempo de Preparación
- Tiempo de preparación: 1 hora (marinado) + 2 horas (cocción)
- Tiempo de cocción: 2 horas y 30 minutos
- Porciones: 2 muslos de pavo
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Tradicional
- Ocasión recomendada: Almuerzo o cena especial
Utensilios de Cocina
- Bandeja para horno
- Pincel de cocina
Valores Nutricionales Aproximados por Ración
- Calorías: 350-400
- Grasas: 20-25g
- Proteínas: 30-35g
- Hidratos de carbono: 0g
Consejos y Variaciones
Puedes agregar otras especias o hierbas a la mezcla de marinado, como tomillo, romero o cilantro, para darle un toque extra de sabor. También puedes añadir rodajas de cebolla y zanahoria en la bandeja de horno para complementar el plato.
Sugerencias de Bebidas y Acompañamientos
Este plato de muslos de pavo al horno es delicioso acompañado de puré de papas, arroz blanco o ensalada fresca. Puedes servirlo con un vino blanco seco o una limonada fría para refrescar.
¡Te invitamos a probar esta deliciosa receta y a compartir tu experiencia!