Estas hamburguesas tienen un sabor increíble. La combinación de carne de pollo y pavo les da una textura jugosa y un sabor único. El ajo y la cebolla en polvo le dan un toque de sabor extra que las hace irresistibles. Además, son muy fáciles de preparar y no llevan mucho tiempo en la cocina.
Una vez cocinadas, las hamburguesas quedan suculentas y llenas de sabor. Puedes disfrutarlas en un delicioso pan con lechuga, tomate y mayonesa. El queso fundido sobre la carne le da un toque extra de sabor y las hace aún más apetecibles.
Si estás buscando una receta versátil, esta es perfecta. Puedes personalizarla añadiendo tu salsa o toppings favoritos. Además, es una opción económica y saludable, ya que utilizamos carne de pollo y pavo que son más magras y bajas en grasa. También puedes adaptarla a tu dieta, ya que no contiene gluten ni ingredientes de origen animal.
Para visualizar cómo preparar estas deliciosas hamburguesas, te invito a ver el siguiente video:
¡No esperes más! Anímate a preparar estas hamburguesas y disfrutar de su delicioso sabor. Estoy seguro de que se convertirán en un plato favorito en tu hogar. No olvides suscribirte al canal para recibir más recetas deliciosas como esta. ¡Bon appétit!
Ingredientes
- 1 kilo de carne molida
- 1 huevo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- Sal al gusto
Preparación: Hamburguesas de carne mixta de pollo y pavo
- Poner la carne molida en un recipiente.
- Añadir el huevo, cuidando de no dejar caer trozos de cáscara.
- Agregar la sal, el ajo en polvo y la cebolla en polvo, ajustando las cantidades según el gusto personal.
- Mezclar bien todos los ingredientes con un cucharón.
- Formar bolas de carne de aproximadamente 150 gramos cada una.
- Colocar las bolas de carne en un molde de 10 centímetros y darles forma.
- Envolver cada hamburguesa en papel de horno y refrigerar durante una hora.
- Calentar un poco de aceite en una sartén y cocinar las hamburguesas a fuego medio, retirando el papel antes de voltearlas, hasta que estén bien cocidas.
Detalles de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Porciones: 7 hamburguesas
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Casual
- Ocasión recomendada: Almuerzo o cena informal
Utensilios de cocina utilizados en la receta
- Molde de 10 centímetros
- Sartén
Información nutricional aproximada por ración
- Calorías: 300
- Grasas: 15 gramos
- Proteínas: 25 gramos
- Hidratos de carbono: 10 gramos
Consejos y variaciones
Para añadir más sabor a las hamburguesas, se pueden agregar especias como pimentón, comino o paprika según el gusto personal. También se pueden añadir ingredientes extras como queso, tocino o cebolla caramelizada para variar el sabor.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Estas hamburguesas de carne mixta de pollo y pavo van muy bien con una cerveza fría o una limonada casera. Como acompañamientos, se pueden servir con papas fritas, ensalada, guacamole o una salsa de queso.
¡Espero que disfruten esta deliciosa receta de hamburguesas mixtas! No olviden compartir su experiencia en los comentarios.