Hace algún tiempo, mientras exploraba diferentes recetas de hamburguesas, me llamó la atención esta versión de pollo crujiente. Me encanta el pollo y estaba buscando una alternativa más saludable a las hamburguesas tradicionales. Desde el primer bocado, supe que había encontrado algo especial.
Lo que realmente me fascina de esta hamburguesa es la combinación de sabores y texturas. El pollo crujiente se mezcla perfectamente con el pan estilo rústico de Dulce Sol, creando una explosión de sabores en cada mordisco. El crujiente exterior contrasta maravillosamente con la jugosidad del pollo en el interior. Además, los ingredientes adicionales como la salsa de beicon y cheddar, la cebolla picadita, el tomate fresco y las hojas de lechuga, añaden un toque de frescura y sabor.
Lo mejor de todo es que esta hamburguesa de pollo crujiente es muy fácil de preparar. Solo necesitarás algunos ingredientes básicos como carne picada de pollo, especias al gusto, harina de trigo, huevos batidos y copos de maíz para el rebozado. En aproximadamente 30 minutos, tendrás ante ti una hamburguesa sabrosa que te sorprenderá.
Además de su delicioso sabor, esta hamburguesa de pollo crujiente es una opción saludable si estás buscando alternativas a las hamburguesas tradicionales de carne de res. Puedes disfrutarla con el pan o incluso sin él, dependiendo de tus preferencias. ¡Es una opción perfecta para quienes siguen una dieta sin gluten!
Sin duda, esta hamburguesa de pollo crujiente se ha convertido en una de mis favoritas y espero que también se convierta en una de las tuyas. Te invito a ver el video a continuación, donde te mostraré paso a paso cómo preparar esta deliciosa receta.
Sigue leyendo y descubre todos los detalles y cantidades exactas de los ingredientes necesarios. Te aseguro que no te arrepentirás de probar esta hamburguesa de pollo crujiente. ¡Vamos a cocinar juntos y disfrutar de un plato lleno de sabor y textura!
Ingredientes
- 350 gramos de carne picada de pollo
- Sal al gusto
- Especias al gusto (ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra, comino molido, pimienta cayena)
- Harina de trigo
- Huevos batidos
- Copos de maíz
- Pan de hamburguesa estilo rústico
- Salsa de beicon y cheddar
- Cebolla picada
- Tomate natural
- Hojas de lechuga
- Lonchas de queso cheddar
- Bacon
Preparación: Hamburguesa de pollo crujiente
- En un bol, mezcla la carne picada de pollo con sal y especias al gusto.
- Forma porciones de carne y pásalas por harina, huevo batido y copos de maíz triturados.
- Fríelas en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
- Tuesta ligeramente el pan y coloca sobre él la hamburguesa, la salsa de beicon y cheddar, cebolla picada, rodajas de tomate, hojas de lechuga, lonchas de queso cheddar y bacon.
- Sirve y disfruta de una hamburguesa de pollo crujiente.
Detalles de la receta
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Porciones: 4
- Nivel de dificultad: Fácil
- Estilo culinario: Hamburguesa
- Ocasión recomendada: Almuerzo o cena
Utensilios utilizados
- Sartén
Datos nutricionales (por ración)
- Calorías: Aproximadamente 400
- Grasas: Aproximadamente 15g
- Proteínas: Aproximadamente 25g
- Hidratos de carbono: Aproximadamente 35g
Consejos y variaciones
Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir especias adicionales a la carne picada, como pimentón ahumado o orégano. También puedes experimentar con diferentes salsas y toppings para personalizar tu hamburguesa.
Sugerencias de bebidas y acompañamientos
Esta hamburguesa de pollo crujiente combina bien con una cerveza fría o una limonada casera. Como acompañamiento, puedes servir patatas fritas, ensalada mixta o incluso maíz a la parrilla.
¡No esperes más y prueba esta deliciosa hamburguesa de pollo crujiente! Disfruta de su textura crujiente y sabores intensos, y no olvides compartir tu experiencia con nosotros. ¡Buen provecho!